「白菜獅子頭」是揚州菜「紅燒獅子頭」的延伸佳餚，肉丸鮮嫩，白菜清甜，湯汁鮮甜。「紅燒獅子頭」是滿漢全席的一道重要宮廷菜。集合了富貴、喜氣、豐盛、美味的佳餚。在大魚大肉的年菜中，將「獅子頭」添加了健康的元素「大白菜」，燉煮到軟，吸收了所有精華，光是大白菜就非常的清甜可口。

2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】新年到！中國名菜經典、尊貴年菜料理，宴客自用皆合宜，輕鬆享受五星級料理～

▲2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】紅燒獅子頭因為肉丸形似獅子頭而得名。這道需要細火慢燉的料理，食材簡單卻能吃到肉及大白菜的鮮甜，用以不過甜不過鹹的龜甲萬源釀醬油調味，甘甜鮮美.

▲2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】紅燒獅子頭過年時端出的宴客大菜	令人垂涎欲滴的一道	經典功夫年菜

▲2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】肉丸脆又嫩，白菜清甜。白菜燉煮到軟，吸收了所有的精華，單是白菜就非常好吃，又是一道美味下飯的好料理喔。

▲2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】渾圓飽滿的形狀象徵團團圓圓，為你新的一年帶來好兆頭！

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▲2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】白菜燉煮到軟，吸收了所有的精華，單是白菜搭配就非常好吃

2017年菜宅配 預購 蔥媽媽【老魯白菜獅子頭】加熱方式 ①先解凍退冰→②加熱時→將大白菜放入盤底→加入食材一同蒸煮→待電子鍋煮飯開關跳起即可享用